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  피자매연대 2011-01-26 16:06:32, Hit : 948
Homepage   http://bloodsisters.or.kr
Subject   <빈가게 2월의 워크샵>커피로스팅/면생리대/치즈만들기/맥주빚기/재봉틀배우기/뜨개질
달려가자, 2월 워크샵~~~




        아무나, 아무때나



        막 오세요- ㅎ



        그래도 전화나 리플이나 뭐 그런거 하고 와주시면 좋겠슴미다.



        빈가게 : 070-팔칠사팔-1968




        

         



        1.  [일단,  목욜 1시] 집에서 대충해도 맛있는 커피 볶기




         

         



        사용자 삽입 이미지



          



         



        수업내용




        후라이팬, 수망, 마지막에 통돌이 로스팅까지



        집에서 할 수 있는 커피 볶기의 모든 것(비싼 기계 쓰는 것 제외)을 전수합니다.



        에 또- 커피를 배부르도록 맥여드립니다.



        담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)


        대상 : 커피 집에서도 값싸고 맛있게 먹자고 달려드는 분들. 커피를 1-2회 미만 볶아보신 분들을 위한 왕초보반



        진행 :  커피를 마시고 소감을 나누고 커피 볶고 헤어집니다.



        시간  : 매주 목욜 오후1시~3시



        강습비 : 한 번에 5천원(재료비 별도. 1회 100그람 2천원)




        준비물 : 버너(부르스타~), 목장갑, 커피 싸갈 통 몇 개, 필기도구, 첫날만 후라이팬

        기타 : 3인 1조로 운영합니다.(3명 모으시면 시간대 조절 가능)



        첫모임        : 2월 10일 (목) :   간단한 소개와 대화, 널널한 후라이팬로스팅 


        두 번째 모임: 2월 17일 (목) : 지난 주 커피 음미, 왕 빡센 수망 로스팅

        세 번째 모임 :  2월 24일 (목) : 지난 주 커피 음미, 당신도 마스터 통돌이 로스팅



        특별 모임 : 3월 3일 (목): 진짜, 그래도 커피 직접 볶아 먹고 싶은 사람들을 위한 비기 전수



         



         




        2. 치즈 만들어 먹기



        

        사용자 삽입 이미지



        수업내용



        가장 쉽고 단순한 치즈 함께 만들어 나누기. 과일치즈나 마늘치즈 등은 나중에 해보고-




         



        담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)

        참가비 : 5천원 (재료비 포함 : 우유, 생크림, 레몬즙, 면보.)

        준비물 : 깨끗한 손, 치즈 얹어먹을 빵, 함께 나눠먹을 간식 등.




        날짜 : 2월 6일 (일) 1시~2시 반 



         



         



        3. 면생리대 만들기



         사용자 삽입 이미지




        수업내용



        면생리대를 쓰면 좋은 것들 함께 이야기하고 다양한 대안생리대를 소개,



        면생리대 한 개를 직접 만들어봅니다.



         



        담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)


        내용 : 면생리대 워크샵.



        참가비 : 5천원



        준비물 : 바늘, 실, 가위, 볼펜, 핀, 융천... 이 중에 가위는 꼭 가져오시고, 나머지는 가게에서 판매.



        날짜 : 2월 6일 (일) 3시



         




         



         



        4. 맥주빚기(3차)



         



        수업내용




        다양한 세계의 맥주에 대한 이해와 함께



        가장 쉬운 방법으로 맥주를 함께 만들기.



        각종 맥주들 시음. 향미평가. 취하기.



         



         




        담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)

        참가비 : 1회 1만원.



        준비물 : 필기도구. 맥주 담아갈 깨끗한 페트병 1개. 목마름. 안주거리.



        날짜 : 2월의 어느 날. 신청자6명 모일 때.




         



         



        5. 뜨개질



         



        사용자 삽입 이미지




        - 마법의 판떼기 소식 :



        1월, '목도리 하루만에 뜨기 워크샵'이 성황리에 진행되었습니다.



        덕분에 많은 분들의 판떼기 주문이 있었지만, 제작과 수급이 원활하지 않은 관계로



        판떼기가 제작되는대로 강습 및 판매하겠습니다.




         



        - 1월의 뜨개모임 :



        1월 한 달간, 뜨개질 명인 '문화인'님의 빈집투숙으로 인해 매주 목/금 저녁8시에 뜨개모임을 진행하였습니다.



        그 결과 저는 목도리 2개와 모자 2개, 수세미 8개를 떴고, 현재 덧신 뜨는 중입니다.



        오늘 밤, 그리고 이번주 금요일 밤 모임을 마지막으로 뜨개모임은 정기적 모임을 마칩니다.




        그치만 뜨고 싶은 게 있으면 가게에 놀러오세요~



        모자 뜨기, 양말 뜨기, 수세미뜨기는 상시 진행되고 있습니다.



        (디온이 일하는 날 오시면 언제든 가르쳐드림/ 재료 완비/판매 및 대여 가능)



        연락주시고 찾아오세요~~




         



        6. 아마도... 재봉틀 워크샵



        해방촌 주민 예쁜돼지님의 지도

        




        동네 주민분 중 최초로 워크샵 시작하셨습니다!! 짝짝짝!



        오늘 한 분의 왕초보(갓난아기 대동) 참가자가 있었고, 앞으로도 계속 모집입니다.



        매주 화요일 오전 11시 반.



        재봉틀 3대 대기중이며 갖고 계신 것이 있으면 들고 오세요-




        뭐든 만들 수 있도록 지도해주십니다.



        참가비 미정. 일단, 와보세요~



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        <1월  빈가게 워크샵>




        

        1월 17일 월요일 낮2시 : 면생리대 만들기( 2월에도 합니다.^^)



        1월 22일 토요일 저녁 5시 : 맥주만들기 1강 (참가비 2만원, 만든맥주 2병 드림)



        1월 25일 화요일 오전 11시 반 : 미싱 교습(해방촌 주민 예쁜돼지님의 지도. 강습비는 미정이나 안 비싸고 실용적인 수업. 수강생 모집중.)


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